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Actualité Recette

Courge butternut rôtie coupée en deux et garnie d’un mélange crémeux au chèvre et thym, gratinée au four.

La recette qui réconcilie même les enfants avec la courge : farcie, crémeuse, dorée, elle fait l’unanimité

14 novembre 2025
Quiche au fromage garnie de tranches de poire et de roquette sur une pâte dorée, avec une part découpée posée en avant.

Quiche poire-fromage : une recette toute simple, pleine de contraste et de moelleux, qui charme dès la première bouchée

14 novembre 2025
Tarte amandine aux poires faite maison, avec tranches de poires disposées en rosace sur une crème d’amande dorée.

Plus qu’un dessert, un voyage dans le temps : cette tarte amandine aux poires ravive tous les souvenirs

13 novembre 2025
Kakis entiers rôtis dans un plat à gratin, nappés de miel, zestes de citron et baies roses, encore fumants à la sortie du four.

Miel, baies roses, citron : le trio improbable qui transforme le kaki en dessert chic et complètement addictif

13 novembre 2025
Quiche dorée aux champignons et lardons, avec une part manquante laissant voir une garniture fondante, sur une planche en bois.

Facile, rapide et savoureuse : la quiche aux champignons et lardons que tout le monde vous redemandera

13 novembre 2025
Part de tarte Tatin aux kakis caramélisés accompagnée d’une boule de glace à la vanille, posée sur une assiette à côté de la tarte entière.

Moelleux, fondant, parfumé : ce dessert à base de kakis va bousculer vos souvenirs de tartes tatin classiques

13 novembre 2025
Tarte poires et Roquefort garnie de cerneaux de noix, entamée pour montrer la garniture crémeuse au fromage et les lamelles de poire fondantes sur le dessus.

Cette tarte poire-Roquefort aux noix est un shoot d’automne sucré-salé qui retourne toutes les papilles

12 novembre 2025
Fondue italienne dans un caquelon en terre cuite, fromage filant servi avec grissini, tomates séchées, artichauts et olives, ambiance chaleureuse.

Cette fondue à l’italienne transforme un plat d’hiver en voyage express sous le soleil méditerranéen

12 novembre 2025
Gâteau pommes-poires coupé en carrés sur une planche en bois, texture moelleuse avec morceaux de fruits visibles, légèrement saupoudré de sucre glace, servi avec une cuillerée de crème ou de yaourt.

Moelleux, fruité, ultra simple : ce gâteau aux poires et pommes coche toutes les cases de l’automne parfait

12 novembre 2025
Bol de riz au lait au chocolat décoré de copeaux de chocolat noir, posé sur une table en bois avec des bâtons de cannelle et des carrés de chocolat en arrière-plan.

Riz au lait onctueux, boisson chocolatée, copeaux fondants : ce dessert vegan est la surprise sucrée de votre hiver

11 novembre 2025
Gratin de butternut doré au comté dans un plat en terre cuite, avec cubes fondants de courge sous une croûte gratinée.

Ce gratin de courge au comté sent si bon qu’il réchauffe la maison avant même d’avoir été goûté

11 novembre 2025
Salade tiède de lentilles blondes servie avec morceaux de Bleu d’Auvergne, pickles d’oignons roses, framboises fraîches, estragon et jeunes pousses, dans un bol en céramique.

Une salade d’automne comme on les aime : puissante, fondante, parfumée… et prête en 40 minutes

11 novembre 2025
Gâteau basque doré avec une part retirée, révélant une crème pâtissière vanillée au centre, posé sur une assiette rustique.

Ce n’est pas une simple pâtisserie : c’est le gâteau basque, version maison, et totalement irrésistible

10 novembre 2025
Cocotte de Tofailles avec pommes de terre et lard fumé servie sur une table rustique, à côté d’une part de tarte au fromage blanc.

Entre le gratin fumé qui réchauffe et la tarte nuage qui fond… les Vosges livrent un duo gourmand imbattable

10 novembre 2025
Mi-cuit au chocolat noir avec cœur coulant, servi chaud avec une boule de glace vanille.

Ce dessert au chocolat noir, chaud et coulant fait chavirer même ceux qui n’aiment pas les gâteaux

10 novembre 2025
Cheesecake sans cuisson avec base de spéculoos et mousse crémeuse, décoré de biscuits et présenté avec une part déjà découpée.

Croustillant, mousseux, sucré juste ce qu’il faut : ce cheesecake express devient viral dès la première bouchée

9 novembre 2025
Chausson aux pommes feuilleté ouvert, laissant apparaître une compote de pommes fondante, avec cannelle et pomme en arrière-plan.

Croustillant dehors, fondant dedans : ce chausson aux pommes maison fait frissonner les papilles à chaque bouchée

9 novembre 2025
Assiette de blanquette de veau avec morceaux de viande tendres, carottes et champignons dans une sauce crémeuse, servie dans un bol.

Entre douceur, nappage crémeux et parfum de veau mijoté : cette blanquette est la définition du plat parfait

9 novembre 2025
Fondant de pommes de terre tranché en tranches épaisses, doré au four, parsemé de thym frais sur une planche en bois.

Simple, doré, ultra-savoureux : ce fondant de pommes de terre se prépare en 5 min et fait tout le travail

10 novembre 20258 novembre 2025
Riz au lait crémeux cuit au four dans un plat en terre cuite, avec une cuillère servant une portion fumante.

Fondant, vanillé, caramélisé sur le dessus : ce riz au lait au four fait chavirer les amateurs de desserts cocooning

11 novembre 20258 novembre 2025
Tourte feuilletée dorée ouverte, révélant une garniture fondante de saumon et champignons crémeux.

Ce plat cache un cœur fondant aux champignons, une touche fumée et une pâte dorée qui fait croustiller l’automne

8 novembre 2025
Moelleux au chocolat ouvert révélant un cœur coulant de crème de marrons, servi avec glace vanille et châtaignes.

Ce moelleux au chocolat cache un cœur de crème de marrons brûlant qui explose sous la cuillère dès la première bouchée

17 novembre 20258 novembre 2025
Brownie fondant sans gluten coupé en carrés, avec une couche de cheesecake marbrée visible en surface.

Ce brownie sans gluten a une double couche fondante et un tourbillon de cheesecake qui rend tout le monde accro

7 novembre 2025
Courge butternut rôtie en tranches façon hasselback, nappée de sauce chimichurri, entourée de gousses d’ail rôties sur une plaque.

Tranchée comme un rôti, cuite comme un gratin : la courge butternut qui renverse les codes de l’automne

7 novembre 2025
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