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Cuisine

Bol de riz au lait au chocolat décoré de copeaux de chocolat noir, posé sur une table en bois avec des bâtons de cannelle et des carrés de chocolat en arrière-plan.

Riz au lait onctueux, boisson chocolatée, copeaux fondants : ce dessert vegan est la surprise sucrée de votre hiver

11 novembre 2025
Gratin de butternut doré au comté dans un plat en terre cuite, avec cubes fondants de courge sous une croûte gratinée.

Ce gratin de courge au comté sent si bon qu’il réchauffe la maison avant même d’avoir été goûté

11 novembre 2025
Salade tiède de lentilles blondes servie avec morceaux de Bleu d’Auvergne, pickles d’oignons roses, framboises fraîches, estragon et jeunes pousses, dans un bol en céramique.

Une salade d’automne comme on les aime : puissante, fondante, parfumée… et prête en 40 minutes

11 novembre 2025
Gâteau basque doré avec une part retirée, révélant une crème pâtissière vanillée au centre, posé sur une assiette rustique.

Ce n’est pas une simple pâtisserie : c’est le gâteau basque, version maison, et totalement irrésistible

10 novembre 2025
Plat de lasagnes maison avec couches généreuses de sauce bolognaise et de béchamel, une portion fondante en train d’être servie, avec fromage filant.

La méthode secrète des mammas italiennes pour des lasagnes fondantes, soyeuses… et inratables

10 novembre 2025
Cocotte de Tofailles avec pommes de terre et lard fumé servie sur une table rustique, à côté d’une part de tarte au fromage blanc.

Entre le gratin fumé qui réchauffe et la tarte nuage qui fond… les Vosges livrent un duo gourmand imbattable

10 novembre 2025
Mi-cuit au chocolat noir avec cœur coulant, servi chaud avec une boule de glace vanille.

Ce dessert au chocolat noir, chaud et coulant fait chavirer même ceux qui n’aiment pas les gâteaux

10 novembre 2025
Gâteau moelleux au potiron en forme de couronne, coupé, montrant une mie orangée et des morceaux de chocolat fondant, décoré de noix de pécan.

Oubliez les soupes : cette courge se transforme en moelleux sucré, parfumé et addictif dès la première bouchée

9 novembre 2025
Cheesecake sans cuisson avec base de spéculoos et mousse crémeuse, décoré de biscuits et présenté avec une part déjà découpée.

Croustillant, mousseux, sucré juste ce qu’il faut : ce cheesecake express devient viral dès la première bouchée

9 novembre 2025
Bloc de beurre posé sur une planche en bois, avec un couteau et des volutes de beurre étalées, entouré de pommes de terre, pain et aromates.

Doux, demi-sel, salé : ce choix anodin fait toute la différence entre un plat banal et un vrai moment de plaisir

9 novembre 2025
Chausson aux pommes feuilleté ouvert, laissant apparaître une compote de pommes fondante, avec cannelle et pomme en arrière-plan.

Croustillant dehors, fondant dedans : ce chausson aux pommes maison fait frissonner les papilles à chaque bouchée

9 novembre 2025
Assiette de blanquette de veau avec morceaux de viande tendres, carottes et champignons dans une sauce crémeuse, servie dans un bol.

Entre douceur, nappage crémeux et parfum de veau mijoté : cette blanquette est la définition du plat parfait

9 novembre 2025
Fondant de pommes de terre tranché en tranches épaisses, doré au four, parsemé de thym frais sur une planche en bois.

Simple, doré, ultra-savoureux : ce fondant de pommes de terre se prépare en 5 min et fait tout le travail

10 novembre 20258 novembre 2025
Riz au lait crémeux cuit au four dans un plat en terre cuite, avec une cuillère servant une portion fumante.

Fondant, vanillé, caramélisé sur le dessus : ce riz au lait au four fait chavirer les amateurs de desserts cocooning

11 novembre 20258 novembre 2025
Fromage à raclette au lait cru fondant sur une coupelle, avec pommes de terre, pain, cornichons et verre de vin blanc.

Ce fromager dévoile les secrets d’une raclette qui fait fondre les vrais : croûte odorante, lait cru et caractère

8 novembre 2025
Tourte feuilletée dorée ouverte, révélant une garniture fondante de saumon et champignons crémeux.

Ce plat cache un cœur fondant aux champignons, une touche fumée et une pâte dorée qui fait croustiller l’automne

8 novembre 2025
Moelleux au chocolat ouvert révélant un cœur coulant de crème de marrons, servi avec glace vanille et châtaignes.

Ce moelleux au chocolat cache un cœur de crème de marrons brûlant qui explose sous la cuillère dès la première bouchée

17 novembre 20258 novembre 2025
Brownie fondant sans gluten coupé en carrés, avec une couche de cheesecake marbrée visible en surface.

Ce brownie sans gluten a une double couche fondante et un tourbillon de cheesecake qui rend tout le monde accro

7 novembre 2025
Courge butternut rôtie en tranches façon hasselback, nappée de sauce chimichurri, entourée de gousses d’ail rôties sur une plaque.

Tranchée comme un rôti, cuite comme un gratin : la courge butternut qui renverse les codes de l’automne

7 novembre 2025
Gâteau au chocolat moelleux garni de poires fondantes, avec une part découpée montrant un cœur coulant et nappée de crème.

Il craque légèrement sur le dessus, coule au centre, fond en bouche : ce gâteau chocolat-poire est irrésistible

7 novembre 2025
Assortiment de desserts maison réalisés avec des fruits mûrs : compote de pommes et bananes, tartinade de fruits rouges en bocal, smoothie et tarte aux fruits sur table en bois.

Ne jetez plus vos fruits fatigués : leur douceur et leur parfum sont parfaits pour des desserts maison express

7 novembre 2025
Parmentier de canard confit gratiné dans un ramequin, avec purée dorée et vapeur chaude, une cuillère montrant la chair de canard effilochée sous la croûte.

Croustillant dessus, fondant dessous : ce parmentier de canard express fait chavirer les soirées d’automne

7 novembre 2025
Fondant au chocolat et à la crème de marrons coupé en parts, avec un cœur fondant, entouré de morceaux de chocolat, de marrons et d’un pot de crème de marrons.

Quand le chocolat noir rencontre la crème de marrons : ce fondant devient l’obsession sucrée de l’automne est la définition même du gâteau réconfort

7 novembre 2025
Cocotte de sauté de veau mijoté avec carottes, oignons et champignons, nappé de sauce tomate, encore fumant et parsemé de persil.

Ce plat mijoté comme chez ma grand-mère embaume toute la maison et fond sous la langue à chaque bouchée

7 novembre 20256 novembre 2025
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