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Cuisine

Filet mignon de porc en médaillons servi avec une sauce miel–moutarde–vinaigre de cidre et des échalotes fondantes dans un plat ovale.

Ce filet mignon doré au miel et vinaigre de cidre transforme un dîner ordinaire en explosion de gour­mandise

18 novembre 2025
Burger végétarien garni d’un steak lentilles–patate douce, fromage fondant, oignon rouge, dés de patate douce rôtie, noix concassées et feuilles de salade.

Un burger veggie ultra moelleux, ultra savoureux, grâce à des lentilles, de la patate douce et un fromage coulant

18 novembre 2025
Tourte rustique aux poires avec une part manquante, révélant une garniture fondante, entourée de poires fraîches et d’une cuillerée de glace sur une table en bois.

Cette tourte rustique aux poires et au poivre étonne par sa simplicité… et envoûte à la première bouchée

18 novembre 202518 novembre 2025
Tarte sucrée au cornichon avec une part manquante, garnie de crème fouettée et de tranches de cornichons, posée sur une assiette en céramique sur une table en bois.

Cette tarte au cornichon n’a rien d’une blague : sucrée, fondante, piquante, elle fait craquer tous les curieux

18 novembre 2025
Tarte au maroilles dorée et fondante, avec une part servie dans une assiette, accompagnée d’une salade et d’herbes fraîches sur une table en bois.

C’est croustillant, c’est coulant, c’est indécent : cette tarte au maroilles rend accro dès la première bouchée

17 novembre 2025
Muffins à la courge butternut, cannelle et chocolat posés sur une table en bois, entourés de morceaux de courge, de bâtons de cannelle et de pépites de chocolat.

Gourmandise d’automne : ces muffins tout doux mêlent courge fondante, cannelle chaude et chocolat craquant

17 novembre 2025
Fondant au chocolat découpé, laissant apparaître un cœur coulant brillant sur une planche en bois.

Votre fondant au chocolat est sec sur les bords ? Voici pourquoi le froid est la clé d’un gâteau vraiment coulant et moelleux

17 novembre 2025
Cocotte en fonte remplie de veau mijoté dans une sauce tomate épaisse, avec oignons dorés, persil frais et tranches de pain disposées autour sur une table rustique.

Vous avez oublié ce plat ? Ce veau en sauce tomate et champignons va réveiller vos souvenirs d’enfance

16 novembre 2025
Médaillons de filet mignon dorés et mijotés dans une sauce au miel et vinaigre de cidre, servis dans une cocotte en fonte avec des échalotes fondantes et du thym frais.

Mijoté, fondant, sucré-salé : ce filet mignon de ma grand-mère cartonne sur Instagram et dans toutes les familles

16 novembre 2025
Roulés croustillants en pâte filo garnis de fromage frais aux herbes, présentés sur une planche en bois.

Croustillants, fondants, prêts en 20 minutes : ces roulés à la pâte filo vont régaler tous vos invités à l’apéro

16 novembre 2025
Bol de velouté crémeux au chou-fleur et pommes de terre, surmonté de croûtons dorés, avec chou-fleur et pommes de terre crus en arrière-plan sur une planche.

Le genre de soupe qui fait oublier les plats : crémeuse, chaude, et pleine de croûtons crousti-fondants

15 novembre 2025
Cocotte en fonte remplie de sauté de veau mijoté avec pommes de terre, carottes et herbes fraîches, avec du pain et deux verres de vin rouge sur une table rustique.

Entre la sauge, le vin blanc et les pommes de terre fondantes, ce sauté de veau rend l’automne absolument irrésistible

15 novembre 2025
Filet mignon en croûte feuilletée tranché, montrant la viande rosée et le fromage fondant à l’intérieur, servi sur une planche en bois avec des légumes rôtis en accompagnement.

Du fromage fondant, une pâte croustillante, une viande moelleuse : ce plat est un pur concentré de plaisir

15 novembre 2025
Bol de courge spaghetti filamenteuse mélangée à une sauce crémeuse au parmesan, garnie de lardons dorés et poivre fraîchement moulu.

Elle imite les pâtes sans en être : cette courge au lard et parmesan bluffe même les puristes de la carbonara

14 novembre 2025
Courge butternut rôtie coupée en deux et garnie d’un mélange crémeux au chèvre et thym, gratinée au four.

La recette qui réconcilie même les enfants avec la courge : farcie, crémeuse, dorée, elle fait l’unanimité

14 novembre 2025
Quiche au fromage garnie de tranches de poire et de roquette sur une pâte dorée, avec une part découpée posée en avant.

Quiche poire-fromage : une recette toute simple, pleine de contraste et de moelleux, qui charme dès la première bouchée

14 novembre 2025
Tarte amandine aux poires faite maison, avec tranches de poires disposées en rosace sur une crème d’amande dorée.

Plus qu’un dessert, un voyage dans le temps : cette tarte amandine aux poires ravive tous les souvenirs

13 novembre 2025
Kakis entiers rôtis dans un plat à gratin, nappés de miel, zestes de citron et baies roses, encore fumants à la sortie du four.

Miel, baies roses, citron : le trio improbable qui transforme le kaki en dessert chic et complètement addictif

13 novembre 2025
Quiche dorée aux champignons et lardons, avec une part manquante laissant voir une garniture fondante, sur une planche en bois.

Facile, rapide et savoureuse : la quiche aux champignons et lardons que tout le monde vous redemandera

13 novembre 2025
Part de tarte Tatin aux kakis caramélisés accompagnée d’une boule de glace à la vanille, posée sur une assiette à côté de la tarte entière.

Moelleux, fondant, parfumé : ce dessert à base de kakis va bousculer vos souvenirs de tartes tatin classiques

13 novembre 2025
Tarte poires et Roquefort garnie de cerneaux de noix, entamée pour montrer la garniture crémeuse au fromage et les lamelles de poire fondantes sur le dessus.

Cette tarte poire-Roquefort aux noix est un shoot d’automne sucré-salé qui retourne toutes les papilles

12 novembre 2025
Fondue italienne dans un caquelon en terre cuite, fromage filant servi avec grissini, tomates séchées, artichauts et olives, ambiance chaleureuse.

Cette fondue à l’italienne transforme un plat d’hiver en voyage express sous le soleil méditerranéen

12 novembre 2025
Bol de spaghetti nappés d’un pesto vert au basilic, décorés de pistaches concassées et de parmesan râpé, sur une table en bois rustique.

Spaghetti au pesto basilic et pistache : une recette rapide, originale et gourmande qui va sublimer votre dîner

12 novembre 2025
Gâteau pommes-poires coupé en carrés sur une planche en bois, texture moelleuse avec morceaux de fruits visibles, légèrement saupoudré de sucre glace, servi avec une cuillerée de crème ou de yaourt.

Moelleux, fruité, ultra simple : ce gâteau aux poires et pommes coche toutes les cases de l’automne parfait

12 novembre 2025
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