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clara

Femme concentrée devant un ordinateur portable, prenant des notes dans un bureau lumineux, illustrant la rédaction soignée de mails professionnels et la recherche de la bonne formule de politesse comme « merci d’avance » ou « je vous remercie par avance ».

« Merci d’avance » dans vos emails : formule polie ou maladresse à éviter ?

14 décembre 2025

Plat de lasagnes saumon–poireaux gratinées, avec une part fumante soulevée à la fourchette révélant couches de poisson, poireaux et béchamel fondante.

Lasagnes au saumon et poireaux fondants : crémeuses, généreuses et sans viande

8 décembre 2025

Bûche roulée au spéculoos avec crème au mascarpone, décorée de cannelle et de miettes de biscuits, présentée avec une tranche coupée et un décor de fête en arrière-plan.

Bûche fondante spéculoos-mascarpone à l’Airfryer : gourmande et prête en 10 minutes

5 décembre 2025

Gâteau moelleux aux poires doré, avec des lamelles de poires caramélisées sur le dessus, présenté sur une table en bois, une part servie dans une assiette avec une cuillère.

Gâteau fondant aux poires : moelleux à cœur, légèrement caramélisé sur le dessus

29 novembre 2025

Moitiés de courge butternut rôtie garnies de quinoa, graines de courge et arilles de grenade, décorées de feuilles de coriandre, servies dans une assiette en céramique.

Bol de quinoa, butternut rôti et grenade : frais, fondant et croquant à la fois

28 novembre 2025

Gratin de saumon et pommes de terre à la béchamel : chic, simple et réconfortant

25 novembre 2025

Pot de pâte à tartiner au chocolat blanc et noisettes, texture crémeuse, entouré de noisettes entières et de morceaux de chocolat blanc.

Pâte à tartiner chocolat-noisettes maison : onctueuse, sans huile de palme et addictive

22 novembre 202521 novembre 2025

Tarte au maroilles dorée et fondante, avec une part servie dans une assiette, accompagnée d’une salade et d’herbes fraîches sur une table en bois.

Tarte au maroilles : pâte croustillante, fromage coulant et parfum puissant du Nord

17 novembre 2025

Bol de velouté crémeux au chou-fleur et pommes de terre, surmonté de croûtons dorés, avec chou-fleur et pommes de terre crus en arrière-plan sur une planche.

Velouté de chou-fleur et pommes de terre : onctueux et servi avec ses croûtons dorés maison

15 novembre 2025

Bol de courge spaghetti filamenteuse mélangée à une sauce crémeuse au parmesan, garnie de lardons dorés et poivre fraîchement moulu.

Courge spaghetti façon carbonara : une alternative aux pâtes, fondante et gourmande

14 novembre 2025

Tarte poires et Roquefort garnie de cerneaux de noix, entamée pour montrer la garniture crémeuse au fromage et les lamelles de poire fondantes sur le dessus.

Tarte poire-Roquefort aux noix : sucré-salé, fondante et parfaite pour un dîner d’automne

12 novembre 2025

Cocotte de sauté de veau mijoté avec carottes, oignons et champignons, nappé de sauce tomate, encore fumant et parsemé de persil.

Sauté de veau mijoté : tendre, parfumé et comme chez grand-mère

7 novembre 20256 novembre 2025

Clafoutis aux pommes doré dans un plat rond, avec des lamelles de pommes disposées en rosace et des amandes effilées sur le dessus, une part manquante laissant voir la texture moelleuse.

Clafoutis léger pommes-amandes : moelleux, peu sucré et parfait pour un dessert sans culpabilité

6 novembre 2025

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