caillage
nom masculin
- Opération qui consiste à faire coaguler le lait pour obtenir le caillé à partir duquel est obtenu le fromage.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Lorsque « halte-garderie » est au pluriel, à quel(s) élément(s) mettez-vous un « s » ?