Expressions avec acétique

• Acide acétique,

  acide CH₃―CO₂H contenu dans le vinaigre, auquel il donne la plupart de ses propriétés gustatives.

  Synonyme :

  acide éthanoïque

• Aldéhyde acétique,

  synonyme de acétaldéhyde.

  Synonyme :

  acétaldéhyde

• Anhydride acétique,

  anhydride CH₃―CO―O―CO―CH₃, important agent d'acétylation.

• Fermentation acétique,

  fermentation qui donne naissance au vinaigre.

• Nitrile acétique,

  synonyme de acétonitrile.

  Synonyme :

  acétonitrile

• Odeur acétique,

  odeur qui rappelle celle du vinaigre.

• Piqûre acétique,

  synonyme de acescence.

  Synonyme :

  acescence