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soufflé

nom masculin

  • 1. Préparation salée ou sucrée dans laquelle des blancs d'œufs en neige provoquent à la cuisson, à four modéré, une augmentation de volume.
  • 2. Synonyme de soufflage.

    Synonyme :

    soufflage

« La Révolution française a débuté en 1789. » Si vous écrivez « 1789 » en toutes lettres, à quel(s) élément(s) mettez-vous un « s » ?