Définitions de arrière-goût
arrière-goût, arrière-goûts
nom masculin
- Goût qui vient à la bouche après l'absorption d'un aliment ou d'une boisson, différent de son goût normal : Ce café laisse un arrière-goût de brûlé.
- Souvenir, état affectif qui reste après le fait qui lui a donné naissance : Un arrière-goût de regret.
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