Branche de la mécanique des fluides qui traite des liquides, c'est-à-dire des fluides incompressibles ; technique industrielle relative à la mise en œuvre de liquides sous pression (huile, notamment).

À partir des lois générales de l'hydrodynamique, l'hydraulique donne les éléments nécessaires au calcul des réseaux de distribution et d'évacuation des eaux, à la construction des canaux, à l'établissement des ouvrages destinés à la production de l'énergie hydraulique (barrages, réservoirs), au calcul des machines utilisant l'énergie hydraulique ou destinées à mettre l'eau en mouvement.

Voir également presse hydraulique.