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monocotylédone

Vanillier
Vanillier

Plante à fleurs dont la graine n'a qu'un seul cotylédon. (Les monocotylédones forment une importante classe de plantes à fleurs [angiospermes], comprenant notamment les graminées [blé], les liliacées [lis, poireau], les palmiers [dattier, cocotier], les aracées [arum], les orchidacées [vanillier], les broméliacées [ananas], les musacées [bananier] et diverses petites familles de plantes aquatiques [zostéracées, lemnacées, etc.].)

Les principaux caractères des monocotylédones sont les suivants : graine à un seul cotylédon ; système radiculaire généralement fasciculé ; fréquence des organes souterrains pérennants et tubéreux (rhizomes, bulbes, etc.) ; tige non ramifiée, le type « arbre » (stipe) étant un stade évolué ; feuilles à nervures parallèles, à structure symétrique (orientation habituelle quasi verticale), généralement simples, à gaine développée et sans pétiole ; les fleurs, parfois groupées en inflorescences ramifiées, sont du type 3, aux pièces périanthaires d'un seul type (tépales) ; les axes sont dépourvus de formations secondaires typiques ; les faisceaux libéro-ligneux sont entourés de sclérenchyme, disposés en plusieurs cercles, et le bois « en V » entoure le liber ; pas d'assise endodermique ou péricyclique nette. Aucun de ces caractères n'est absolu. Les monocotylédones seraient dérivées des ranales, et le groupe serait à peu près monophylétique.