chipolata
nom féminin
(italien cipollata, de cipolla, oignon, du latin caepulla)
- Saucisse de porc mince et longue.
nom féminin
(italien cipollata, de cipolla, oignon, du latin caepulla)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?