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écrêtement

nom masculin

  • Action d'écrêter quelque chose, d'enlever ce qui est supérieur à la moyenne : Écrêtement des salaires élevés.

Expressions avec écrêtement

  • Écrêtement des pointes,

    dans la fourniture d'énergie électrique et de gaz, recours à une source extérieure pour permettre de satisfaire une demande de pointe.
  • Hausse d'écrêtement,

    angle au niveau minimal, permettant à un canon placé derrière un masque de tirer sans écrêter celui-ci.

Mots proches

Quand vous écrivez en toutes lettres « 41 volailles », combien mettez-vous de traits d'union ?