ziste
nom masculin
(onomatopée)
- Partie blanche, très amère, de l'écorce des agrumes, située juste sous le zeste ; petit morceau que l'on y découpe parfois, avec ou sans le zeste, pour fabriquer certaines confiseries, aromatiser une crème, etc.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- agence de presse.
- architecture. [DOSSIER].
- Ave, Caesar, morituri te salutant.
- Beethoven. Ludwig van Beethoven.
- cerf. [FAUNE]
- champignon.
- Chérubin.
- Code civil.
- États-Unis.
- girafe. [FAUNE]
- Jérusalem.
- kilojoule. [MÉDECINE]
- Lénine. Vladimir Ilitch Oulianov, dit Lénine.
- mythologie grecque.
- ornithorynque. [FAUNE]
- tourisme.
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :