maltase
nom féminin
(de malt)
- Enzyme présente dans la salive, le suc pancréatique et le suc intestinal, qui transforme le maltose en glucose au cours de la digestion.
nom féminin
(de malt)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quelle est la forme du verbe « moudre » à la deuxième personne du pluriel de l'imparfait de l'indicatif ?