maltage
nom masculin
- Transformation de grains de céréales en malt.
Mots proches
À CONSULTER ÉGALEMENT DANS L'ENCYCLOPÉDIE
bière.
Boisson fermentée préparée à partir de céréales germées, principalement de l'orge...
céréale.
Nom donné aux graminées et à certaines plantes d'autres familles, cultivées...
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- absorption intestinale. [MÉDECINE]
- art pariétal.
- Beethoven. Ludwig van Beethoven.
- Carthage.
- Crimée (guerre de) [1854-1856].
- daim. [FAUNE]
- embarrure. [MÉDECINE]
- Haïti.
- Jefferson. Thomas Jefferson.
- l'opinion (publique).
- manchot. [FAUNE]
- Montagnards.
- Nietzsche. Friedrich Nietzsche.
- relief karstique.
- tourisme.
- Westphalie (traités de).
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?