curcuma
nom masculin
(espagnol curcuma, de l'arabe kurkum)
- Rhizome féculent d'une herbe zingibéracée des régions chaudes, dont on tire un arrow-root et une poudre à usage de condiment.
nom masculin
(espagnol curcuma, de l'arabe kurkum)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :