- Exposer de la viande, du poisson à la fumée pour les conserver en les faisant sécher.
être boucané
verbe passif
- 1. En parlant d'un aliment, être conservé par boucanage.
- 2. Littéraire. Être bruni par l'air, le soleil.
verbe passif
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quelle est la signification du préfixe « sym » dans « symphonie » ou « symbiose » ?