mie
nom féminin
(latin mica, parcelle)
- Partie interne du pain, de structure alvéolaire et de couleur plus claire que la croûte, qui reste molle après cuisson.
nom féminin
(latin mica, parcelle)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Que signifie le radical grec « lith », présent dans des mots comme « néolithique » ou « coprolithe » ?