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Définitions de frangipane

 frangipane

nom féminin

(italien Frangipani, nom propre)


  • Fruit du frangipanier.
  • Crème pâtissière additionnée de poudre d'amandes, servant à garnir ou à fourrer une pâtisserie ; gâteau en pâte feuilletée garni de cette crème.