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défoncé

nom masculin

  • En orfèvrerie, technique de ciselure qui consiste à travailler le métal sur celle de ses faces qui doit être visible. (Inverse du repoussé.)

Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?