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défonçage

ou

défoncement

nom masculin

  • 1. Action de défoncer un terrain, une route.
  • 2. Labour profond donné à un sol, destiné à éliminer les couches durcies en profondeur avant la plantation de végétaux à racines profondes (vigne, arbres fruitiers).
  • 3. Action de percer, avec une alêne, des trous sur la partie superficielle d'un cuir, pour ressortir sur le chant et permettre un assemblage.
  • 4. Action de défoncer un tonneau, une caisse, etc.

Dans laquelle de ces phrases le mot « midi » devrait-il porter une majuscule ?