baby-beef
nom masculin invariable
(mots anglais signifiant petit bœuf)
- Jeune bovin, mâle et non castré, abattu vers l'âge de 16 mois, après avoir reçu une alimentation intensive, et destiné à fournir de la viande.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « îles [britanniques] », faut-il mettre une majuscule à l'adjectif « britanniques » ?