alcool.
Composé oxygéné dérivant des alcanes, contenant un groupement OH ...
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Alcools.
Recueil poétique de Guillaume Apollinaire (1913).
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alcane.
Hydrocarbure saturé à chaîne ouverte, de formule générale...
alcyne.
Hydrocarbure dérivant des alcanes, contenant une triple liaison...
glycol.
Dénomination courante de l'éthanediol-1,2...
aldéhyde.
Composé organique se déduisant des hydrocarbures en remplaçant un groupe...
salicylique.
Se dit de l'acide orthohydroxybenzoïque, de l'aldéhyde et de l'alcool...
huile essentielle.
Composé aromatique et volatil extrait de plantes.
menthol.
Alcool monoterpénique...
éthanol.
Composé...
alcoolisme.
Dépendance à l'égard de l'alcool et ensemble des manifestations pathologiques qui...
thermomètre.
Appareil destiné à la mesure des températures.
Verlaine. Paul Verlaine.
Poète français...
aréomètre.
Instrument fonctionnant suivant le principe d'Archimède et destiné à mesurer la...
Clérambault. Gaëtan Gatian de Clérambault, dit G.-G. de Clérambault.
Psychiatre français...
Fahrenheit. Daniel Gabriel Fahrenheit.
Physicien allemand...
fermentation.
Transformation que subissent certaines matières organiques sous l'action d'enzymes sécrétées...
Paradis artificiels (les).
Essai de Charles Baudelaire (1860).
Peligot. Eugène Melchior Peligot.
Chimiste français...
allylique.
Relatif au radical allyle, à ses homologues.
Liquide contenant essentiellement de l'éthanol, obtenu par distillation des jus...
Synonyme de alcoomètre.
Composé organique renfermant une (ou plusieurs) fonction(s) acide et une (ou plusieurs)...
Composé renfermant une ou plusieurs fonctions cétone et une ou...
Composé renfermant une (ou plusieurs) fonction(s) aldéhyde et une (ou plusieurs) fonction(s)...
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