étape nom féminin 1. Lieu où l'on s'arrête. Synonyme : halte. 2. Distance à parcourir. Synonyme : parcours, trajet. – Familier : trotte. – Vieux : traite. 3. Point fort d'une évolution. Synonyme : degré, échelon, gradation, palier, pas, période, phase, stade, temps.
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ? au singulier « plume » au singulier, « poil » au pluriel au pluriel