échelon nom masculin Chacun des degrés d'une série. Synonyme : degré, étage, étape, grade, palier, phase, point, stade.
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ? au singulier « plume » au singulier, « poil » au pluriel au pluriel