tournedos
nom masculin
(de tourner et dos)
- Tranche de filet de bœuf assez épaisse, généralement entourée d'une barde de lard.
nom masculin
(de tourner et dos)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Qu'y a t il de plus tape à l'œil que le faux marbre ? ». Combien doit-on mettre de traits d'union dans cette phrase ?