tourne

nom féminin

(de tourner)

Définitions de tourne


  • Altération du lait qui tourne.
  • Action de peser, diviser et façonner la pâte à pain pour la mettre dans les bannetons.
  • Maladie du vin produite par certaines bactéries, qui entraîne une odeur de piqué et un goût fade.
  • Suite d'un article de journal commencé sur une page précédente : Débuter à la une et la tourne à la page 10.

Dans la locution « îles [britanniques] », faut-il mettre une majuscule à l'adjectif « britanniques » ?