ranci
nom masculin
- 1. Partie d'un produit qui est devenue rance : Enlever le ranci d'un morceau de lard.
- 2. Odeur de rance : Sentir le ranci.
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?