rancio
nom masculin
(espagnol rancio, du latin rancidus, rance)
- 1. Goût doucereux et persistant que prennent les vins doux naturels en vieillissant.
- 2. Le vin vieilli lui-même.
nom masculin
(espagnol rancio, du latin rancidus, rance)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on parle de « scotch » sans mettre de majuscule au mot, de quoi est-il question ?