préchauffage
nom masculin
- 1. Action de chauffer à l'avance.
- 2. Traitement par la chaleur dans le but d'inhiber les enzymes d'un produit qui doit ensuite subir d'autres opérations (cuisson, appertisation, etc.).
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Lorsque « halte-garderie » est au pluriel, à quel(s) élément(s) mettez-vous un « s » ?