pepsine
nom féminin
(grec pepsis, cuisson)
- Enzyme de l'estomac, dégradant les protéines alimentaires et permettant ainsi leur absorption intestinale.
Mots proches
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« Qu'y a t il de plus tape à l'œil que le faux marbre ? ». Combien doit-on mettre de traits d'union dans cette phrase ?