hespéridine
nom féminin
- Glucoside extrait des agrumes et dont l'action est celle des facteurs vitaminiques P (diminution de la fragilité des capillaires).
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À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :