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cuvée

nom féminin

(de cuve)

  • 1. Quantité de matière contenue dans une cuve.
  • 2. Produit de toute une vigne, notamment en Bourgogne, où l'on fait cuver séparément les récoltes des différents crus, de manière à laisser à chacun ses qualités particulières.
  • 3. Nombre de pièces de vin de même espèce ou que l'on a unifiées pour les rendre semblables.
  • 4. Familier. Ensemble d'objets qui viennent d'être produits ; ensemble d'étudiants sortis la même année, promotion : La cuvée 1980 de l'E.N.A.

Expressions avec cuvée

  • De la dernière cuvée,

    tout nouveau.
  • De première cuvée, de (très) bonne cuvée,

    de première qualité.

Homonymes de cuvée


  • cuver verbe

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