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coenzyme

nom féminin

  • Partie non protéique d'une enzyme, liée à la partie protéique (apoenzyme) de certaines enzymes et indispensable à l'activité de celles-ci.

Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?