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Définitions de affinage

 affinage

nom masculin


  • Agriculture
    Opération ayant pour but d'ameublir la terre.
  • Agroalimentaire
    1. Dernière phase de la fabrication du fromage.
    2. Procédé de purification des sucres roux.
  • Aquaculture
    Opération précédant la mise sur le marché des huîtres, ayant pour but d'en améliorer le goût et la présentation.
  • Céramique et verrerie
    Élimination, par fusion prolongée, des bulles ou défauts contenus dans les verres ou les émaux lors de leur élaboration.
  • Métallurgie
    Opération consistant à éliminer les impuretés contenues dans un métal ou un alliage à l'état liquide.
  • Textiles
    En filature, opération visant à diminuer la section des rubans ou des mèches par une action d'étirage.

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