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gel

nom masculin

(latin gelu)

  • 1. Froid qui produit la gelée ; temps de gelée : Persistance du gel.

    Synonymes :

    gelée - givre - glace

    Contraire :

    dégel

  • 2. Action de suspendre une activité, de bloquer quelque chose à son niveau ou à son stade actuel ; arrêt, blocage : Le gel des crédits.
  • 3. En chimie, structure associée lâche, immergée dans une phase fluide.

    Synonyme :

    gelée

  • 4. Partie insoluble de certains polymères.
  • 5. Masse de nature colloïdale homogène, translucide et de consistance molle, entrant dans la composition de certains produits cosmétiques et d'hygiène ou utilisée comme excipient pour les préparations médicamenteuses.
  • 6. Bouillie explosive en cartouches.
  • 7. Fraction amorphe du sol (matières organiques, hydroxydes de fer et d'aluminium) qui sert de ciment entre les particules cristallisées (sables, limons, argiles) et favorise la structure en agrégats.

Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :