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vernalisation

nom féminin

(de vernal)

  • 1. Transformation physiologique, due à une assez longue période de basses températures, nécessaire aux plantes bisannuelles et annuelles d'hiver pour qu'elles se développent complètement.

    Synonyme :

    jarovisation

  • 2. Traitement par le froid des graines ou des jeunes plants pour agir sur leur développement.