teriyaki
nom masculin
(mot japonais)
- Mode de préparation d'un aliment (viande, poisson, légume, etc.) que l’on cuit au gril, après l'avoir fait mariner dans une sauce au soja. (Cuisine japonaise.)
nom masculin
(mot japonais)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quelle est la signification du préfixe « sym » dans « symphonie » ou « symbiose » ?