teriyaki
nom masculin
(mot japonais)
- Mode de préparation d'un aliment (viande, poisson, légume, etc.) que l’on cuit au gril, après l'avoir fait mariner dans une sauce au soja. (Cuisine japonaise.)
nom masculin
(mot japonais)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :