salaison
nom féminin
- 1. Opération consistant à saler une denrée alimentaire pour faciliter sa conservation.
- 2. Produits de charcuterie traités au sel (souvent pluriel).
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Afrique.
- Ave, Caesar, morituri te salutant.
- Cent-Jours (les).
- délinquance juvénile.
- embarrure. [MÉDECINE]
- groupe sanguin.
- guerre froide. [DOSSIER].
- Hercule.
- histoire de la médecine.
- Lénine. Vladimir Ilitch Oulianov, dit Lénine.
- Léonard de Vinci.
- Louis-Philippe Ier.
- mythologie grecque.
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- termite. [FAUNE]
- Van Gogh. Vincent Van Gogh.
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?