salaison
nom féminin
- 1. Opération consistant à saler une denrée alimentaire pour faciliter sa conservation.
- 2. Produits de charcuterie traités au sel (souvent pluriel).
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Comment doit-on écrire le mot « para[l]é[l]épipède » ?