saccharimètre (Réf. ortho. saccarimètre)
nom masculin
- Polarimètre destiné à déterminer la concentration des jus sucrés et utilisant le pouvoir rotatoire du sucre.
Mots proches
À CONSULTER ÉGALEMENT DANS L'ENCYCLOPÉDIE
sucre.
Produit alimentaire cristallisé, blanc ou roux, de saveur douce, qu'on...
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Aliénor d'Aquitaine.
- architecture. [DOSSIER].
- Beethoven. Ludwig van Beethoven.
- Crimée (guerre de) [1854-1856].
- daim. [FAUNE]
- eau. [DOSSIER].
- Irlande.
- Lénine. Vladimir Ilitch Oulianov, dit Lénine.
- Mérovingiens.
- ornithorynque. [FAUNE]
- Pologne.
- Prusse.
- République (Ve).
- Restauration (seconde).
- Sahara (le).
- termite. [FAUNE]
Quand on mesure le degré d'humidité de l'air, on parle de :