saccharimètre (Réf. ortho. saccarimètre)
nom masculin
- Polarimètre destiné à déterminer la concentration des jus sucrés et utilisant le pouvoir rotatoire du sucre.
nom masculin
À CONSULTER ÉGALEMENT DANS L'ENCYCLOPÉDIE
sucre.
Produit alimentaire cristallisé, blanc ou roux, de saveur douce, qu'on...
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Qu'y a t il de plus tape à l'œil que le faux marbre ? ». Combien doit-on mettre de traits d'union dans cette phrase ?