ribonucléase
nom féminin
- Enzyme (dont la séquence des acides aminés est entièrement connue) qui catalyse l'hydrolyse des acides ribonucléiques.
nom féminin
Synonyme :
takadiastase.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?