- 1. Devenir rance : Le beurre a ranci.
- 2. Littéraire. Se dénaturer, s'aigrir en vieillissant : Ses idées ont ranci avec l'âge.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?