- 1. Devenir rance : Le beurre a ranci.
- 2. Littéraire. Se dénaturer, s'aigrir en vieillissant : Ses idées ont ranci avec l'âge.
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« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :