- 1. Devenir rance : Le beurre a ranci.
- 2. Littéraire. Se dénaturer, s'aigrir en vieillissant : Ses idées ont ranci avec l'âge.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Si l'on veut parler de la nation des Francs pendant le règne de Clovis, dit-on « nation… » :