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publicain

nom masculin

(latin publicanus, de publicum, impôt)

  • Fermier ou adjudicataire de l'État romain pour la perception des impôts, spécialement à l'époque républicaine. (Les affermages concernaient le plus souvent des associés, originaires de la classe équestre. Les exactions de leurs agents rendirent les publicains impopulaires.)

Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?