neufchâtel
nom masculin
- Petit fromage au lait entier de vache, à pâte onctueuse, fabriqué dans la région de Neufchâtel-en-Bray (Seine-Maritime).
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
L'accent circonflexe a remplacé, dans un grand nombre de mots du français moderne, une lettre. Laquelle ?