mitron
nom masculin
(de mitre, à cause de la forme de l'ancien bonnet des garçons boulangers)
- 1. Garçon boulanger, pâtissier.
- 2. Couronnement de conduit de fumée, scellé sur la souche de cheminée et éventuellement surmonté d'une mitre.
nom masculin
(de mitre, à cause de la forme de l'ancien bonnet des garçons boulangers)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?