- 1. Pétrir pour amollir ou pour mêler intimement : Malaxer de la farine et des œufs. Malaxer du beurre.
- 2. Masser, triturer du bout des doigts une partie du corps.
- 3. Réaliser le malaxage d'un produit.
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Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?