grillage

nom masculin

(de griller 1)

Définitions de grillage


  • Action de griller un aliment, de torréfier du café ou de faire griller des fruits, des amandes dans du sucre.
  • Action d'un gaz sur un minerai à température élevée, visant à modifier sa composition chimique.
  • Synonyme de flambage.

Mots proches

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